Certified Organic Production

Tag: toszkán leveles kel

Narancsos, fetás toszkán kel saláta pirított mandulával

Hozzávalók: 1 csokor toszkán leveles kel2 db narancs1 csokor újhagyma1 marék mandulafetasajtbalzsamecetolivaolaj Mosd meg a leveles kelt, távolítsd el a szárát és tépkedd falatnyi darabokra. Mosd meg az újhagymát, vágd ketté mindet hosszában, majd keresztben két centis darabokra. Hámozd meg a narancsot és vágd először karikákra, majd kockázd fel a karikákat. A mandulákat vágd ketté

Sütőtökös fehérbableves toszkán kellel

Hozzávalók 150 g fehér bab500 g vajtök150 g toszkán vagy fodros kel1 db póréhagyma3 gerezd fokhagyma 3 ek parmezánsajt, vagy sörélesztő 1 tk kakukkfű1 tk rozmaring3 db babérlevél 2 ek olajSó, bors Áztasd be a babot pár órával főzés előtt. Dinszteld a felaprított póréhagymát 2 ek olajban. Add hozzá a babot és öntsd fel annyi