Zakuszkakészítés közben jött a sugallat, hogy a spenót és a kápia jól működhet együtt. Az ötlet bevált, nem csak finom, de gyorsan elkészíthető, laktató fogást kaptunk. Érdemes kipróbálni! A spenótot mángolddal is helyettesítheted.
Hozzávalók
6 db piros kápia
30 dkg spenót
15 dkg túró
2 gerezd fokhagyma
só
bors
Olaj
- Mosd meg, csepegtesd le és aprítsd fel a spenótot. Párold meg olajon, add hozzá a zúzott fokhagymát, sót és borsot.
- A kápiák magházát vágd ki és töltsd meg a mángoldos túróval.
- Sózd, locsold meg olivaolajjal és 170 fokra előmelegített sütőben süsd 20-30 percig. Légkeverésen kevesebb idő is elég, lényeg, hogy kezdjen pirulni a kápia.