A korán jött tavasznak köszönhetően nagyon eredményes hetet zártunk. A fóliasátrakba vetettünk egy ágyás sárgarépát és salimixet, ez utóbbiból szabadföldre is került egy új ágyás. A fóliákba egyébként március elseje után már nem vetünk zöld leveleseket, hanem készítjük elő az ágyásokat a korai káposztaféléknek (karalábé, brokkoli, karfiol) és a korai melegigényeseknek, melyeket áprilisban ültetünk ki a fóliasátrakba (padlizsán, cukkini, paradicsom, paprika).
A palántázóban teltház van: a héten indítottunk egy új kör salátát (fejes és tölgy) és a salanovákat (salimixnek való tépősaláták). Csak akkor lesz hely új palántáknak, ha kiültettük a karalábét és a brokkolit jövő hét vége felé.
Karalábé Mángold Édeskömény Brokkoli
A sok napsütésnek köszönhetően egyre többféle és egyre nagyobb mennyiségű zöld levelest tudunk vinni a piacokra és a webshopon is hamarosan elérhetőek lesznek. Salimixek egyelőre a kis és nagy dobozokban kaphatóak.
Spenótszedés a piacra Áttelelő spenót – lengőkapálás
Sóska minőségellenőrzés