Certified Organic Production

Category: Termelői hírek

Évkezdés a Bolvári Biokertben

Eddigi pályafutásunk legnehezebb telén vagyunk túl. November – decemberben nagyon kevés volt a napsütés, ezért a legtöbb ágyásról egyszer sem tudtunk szüretelni. Mint eddig már sokszor, idén januárban is felmerült bennünk, meddig folytassuk a termelést ebben a formában tovább. Elindítsuk az évet ilyen bizonytalan lábakon állva? Fúrt kutunk még mindig nincs, tavaly kétszer próbálkoztunk fúrással,

Kint és bent a Bolvári Biokertben

A tegnapi erős fagy után körbenéztünk a szabadföldön és a fóliákban. Mivel már volt egy pár kisebb fagy, a növények már megedződtek és jól bírták a -5 fokot. Áttelelő hagyma fóliában és szabadföldön: Áttelelő spenót kint és bent:

Így indult az október

Október első hetében kegyes volt hozzánk az időjárás: a 20 fok körüli napos idő a legideálisabb a kerti munkákhoz. Ennek köszönhetően sokat haladtunk a téli előkészületekkel: Földbe kerültek az áttelelő dughagymák. Elvetettük az áttelelő spenótot. Mindkét fólia készen áll a télre: a jobb oldaliban spenót, koriander, salimix, petruszöld és mángold, a bal oldaliban keleti levélzöldségek,

Őszi séta a kertben

Esősnek, zivatarosnak indult a vasárnap reggel, aztán hirtelen kisütött a nap. A reggeli fények, a meleg szél és napsütés együtt csodás hangulatot teremtettek a kertben. Szedés a szombati piacnapra (Czakó piac, Biokultúra Ökopiac)

Őszi – téli előkészületek

Bár teljes a nyári színpompa a Bolvári Biokertben, már javában az őszre és a télre készülünk. Lassan elbúcsúzunk a nyári zöldségektől: már csak pár hétig lesz paprika, paradicsom és padlizsán, mert helyet kell teremtenünk az őszi-téli kultúráknak. Őszre a salátafélék, keleti levélzöldségek, karalábé, pakchoi, koriander és kapor, télire pedig a madársali, petrezselyemzöld, mángold és a

Július, katicák és a csapat

Ez a hét a másodvetésekről és a kiültetésekről szólt. A júliussal együtt a tartós kánikula is megérkezett, ami azt jelenti, hogy reggel 5-kor kezdünk dolgozni, mert ilyenkor még kellemes az idő a munkához és hamarabb is végzünk, 11-től már nem kell kint lenni a napon. A héten már tudtunk vinni paprikát, paradicsomot, zöldbabot és malabár

Nyári kínálat

A Molnár Biokertnek köszönhetően már paradicsomok, paprikák és kígyóuborkák is kerülnek a dobozokba, így nálunk már teljes a nyári kínálat. Ezek a szépségek pedig tőlünk kerülnek a dobozokba.

Hírek a Paradicsomból

Ez a hét a nagy zuhékról szólt, aminek nagyon örültünk, mert így nem kellett óránként öntözést kapcsolgatni. Mivel állandóan az előrejelzéseket lessük, így nem értek váratlanul az esők, kellőképp fel tudtunk készülni. Összetoboroztunk annyi embert, amennyit csak lehetett egy szép, napfényes vasárnap délelőtt, és végigkapáltuk, gyomláltuk az összes szabadföldi ágyást. Főleg ott, ahol már tarthatatlanná

Nem kelt ki…

Sajnos a hokkaido tök, melynek összcsaládi vetéséről pár hete blogbejegyzés is született, nem kelt ki a szokatlanul hűvös idő miatt. Vagyis, mire elkezdett kibújni egy-két növényke 10 nap után az 5 helyett, már elhatároztuk, hogy inkább beszántjuk és az éppen elkészült batáta palántáinkat tesszük a helyükre. Ne ijedjetek meg, lesz hokkaidó tök, ugyanis újravetettük, ezúttal